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开始直播教学后 ,包下刘嘉曾经问过母亲 ,愿不愿意学识字。
做法1、包下五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟 ,包下取出后用45克酱油腌渍10分钟 ,再放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至五花肉表面上色,捞出后立刻放入冷水中浸泡 。五花肉切成同芋头一样大小的厚片,包下再次放入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟 ,包下取出后再以一片肉一片芋头的方式放入碗内 ,并淋上用绍酒 、30克酱油 、糖、100克清水、八角 、大蒜调好的汁。
3 、包下将摆有肉和芋头的碗上笼大火蒸40分钟,包下取出后将汤汁倒入锅内 ,拣出八角 、大蒜 ,将肉和芋头扣入盘内 ,汤汁用水淀粉勾芡后 ,淋在肉和芋头上即可。2 、包下等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。原标题:包下芋头这样做很好吃 ,软糯可口 ,入味十足【芋头扣肉】材料带皮五花肉400克 ,芋头400克 。
2 、包下芋头去皮 ,切成长、宽分别为7厘米、厚1.5厘米的大片 ,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟后捞出 ,控油。调料宴友食用油800克 ,包下绍酒15克 ,酱油75克,糖8克,水淀粉8克 ,八角2个,大蒜2瓣 。
展开全文【芋头红烧肉】材料五花肉500克 ,包下芋头半个 ,包下姜片4个,葱段3个,宴友食用油、盐,桂皮,香叶,草果 ,甘草,大料,花椒